Como funciona a Planilha de Controle de Estoque?
A planilha tem 4 abas de trabalho, e uma alimenta a outra. Comece pela aba Itens, porque os menus das demais abas puxam os produtos cadastrados nela.
1. Cadastre os produtos na aba Itens
A aba tem dois quadros lado a lado. Em Preço de compra, informe nome, código e quanto você paga por unidade. Em Preço de venda, repita o mesmo nome e código e informe quanto cobra do cliente.
O nome precisa ser idêntico nos dois quadros, porque é por ele que a planilha encontra os valores. Ainda não definiu o preço de venda? A Planilha de Precificação ajuda a calcular.
2. Lance as entradas
Na aba Entradas, escolha o produto no menu e informe a data e as unidades que chegaram. O código e o valor total (preço de compra × unidades) aparecem sozinhos. No primeiro uso, lance como entrada o que você já tem na prateleira: é assim que a planilha fica com o estoque de partida.
3. Lance as saídas
Na aba Saídas, faça o mesmo a cada venda. O valor vendido é calculado com o preço de venda do cadastro. Perdas, avarias e trocas também tiram produto da prateleira e entram aqui; como a planilha não separa o motivo, elas somam no valor vendido.
4. Acompanhe o saldo na aba Controle de Estoque
Escolha cada produto no menu da coluna Produto, uma linha por item. A planilha soma as entradas e as saídas daquele produto e mostra o saldo em estoque, o valor comprado e o valor vendido. A última linha soma tudo.
Atenção na versão atual do arquivo: do 3º produto da lista em diante, os totais de entradas e saídas podem deixar de contar os primeiros lançamentos, e do 6º em diante a coluna Valor comprado mostra o saldo multiplicado pelo preço de venda. Confira o saldo dos produtos principais somando os lançamentos até a correção.
5. Atualize o status de reposição
A coluna Status tem três opções: Sem estoque, Comprar com urgência e Não precisa comprar. A escolha é sua, produto a produto, olhando o saldo. Para criar outras, como "Pedido feito", edite a lista da coluna M da mesma aba.
Para saber a partir de que saldo marcar "Comprar com urgência", calcule o estoque de segurança de cada produto.
Dicas: não altere as células verde-claro, que guardam as fórmulas; para incluir mais linhas, insira no meio da lista, e não abaixo da última, para que as fórmulas acompanhem; e use um arquivo por mês, lançando o saldo final do mês anterior como primeira entrada.
O que você vai conseguir com a planilha
Na prática, você sabe o que tem na prateleira, o que precisa repor e quanto o estoque girou em reais no mês, sem contar caixa por caixa a cada venda.
O que é controle de estoque?
Controle de estoque é o registro de tudo o que entra e sai do seu negócio, para saber a qualquer momento quanto há de cada produto. A planilha cuida do registro e do saldo.
Para montar a rotina completa, com organização do espaço, níveis mínimo e máximo e indicadores, veja o guia de como fazer controle de estoque.
Qual a diferença entre controle de estoque e inventário?
O controle é contínuo: cada entrada e saída é lançada no dia. O inventário é a contagem física periódica, que confere se o saldo da planilha bate com a prateleira.
Se a contagem der diferente, lance a diferença como entrada (sobrou produto) ou como saída (faltou produto) para acertar o saldo. O passo a passo da contagem está no guia de inventário de estoque.
Métodos de controle de estoque
PEPS, UEPS e custo médio são formas de definir o custo da mercadoria que sai do estoque. A planilha trabalha com um preço de compra por produto, e cada método fica assim:
Se você precisa do custo por lote para a contabilidade, confirme o método com seu contador e use um sistema de gestão.
Por que usar uma planilha de controle de estoque?
Porque quem sabe o que tem na prateleira compra só o que vai vender, não perde venda por falta de produto e enxerga o que está parado. Veja como cada tipo de negócio usa a planilha:
O que a planilha não faz
- Não passa o saldo para o mês seguinte. Cada arquivo é um mês: lance o saldo final como primeira entrada do mês novo.
- Não avisa sozinha quando o estoque está baixo. O status é escolhido por você, olhando o saldo.
- Não calcula o valor total parado em estoque nem a margem. O valor comprado vem das entradas, e o valor vendido, das saídas.
- Não separa o motivo da saída. Venda, perda e troca entram do mesmo jeito.
- Vem pronta para 26 produtos e 38 lançamentos por aba. Para mais, insira linhas no meio das listas.
- Não baixa o estoque sozinha a cada venda. Se você vende pela maquininha, o PDV da InfinitePay atualiza a quantidade de cada produto a cada venda feita pela maquininha ou pelo app, conforme a modalidade e as condições aplicáveis.
Controle seu estoque sem complicação
Baixe a planilha, cadastre seus produtos e lance o que está na prateleira hoje como primeira entrada.
A partir daí, cada compra vira uma entrada, cada venda vira uma saída, e o saldo de cada produto fica pronto para você decidir o que repor.
